Description
ELIXIR est une gamme unique et authentique. Issus des meilleurs terroirs complantés des cépages autochtones de notre région, ces vins reflètent l’art de vivre, la convivialité à partager autour d’une belle cuvée.
En bouche, l’attaque est souple et extrêmement fraîche. Bouche harmonieuse, onctueuse, généreuses notes de noisette, miel d’acacia et poire en fin de bouche. Les tannins sont soyeux. Une légère acidité soutien la richesse de ce vin tout en finesse et élégance.
A vocation apéritive, il accompagnera également à merveille le Foie Gras, un Plateau de coquillages, des Fromages à pâte persillée toout comme une Tarte aux fruits blancs (poires, pommes, pêches, mirabelles…).