Description
ELIXIR est une gamme unique et authentique. Issus des meilleurs terroirs complantés des cépages autochtones de notre région, ces vins reflètent l’art de vivre, la convivialité à partager autour d’une belle cuvée.
Elixir Rouge est issu d’un assemblage de Syrah & Grenache noir, la bouche est complexe, ronde aux notes de groseilles. La puissance aromatique de la syrah explose et la concentration du Grenache Noir apporte une belle structure. Les tanins sont présents mais possèdent un grain très fin, les arômes de fruits noirs s’expriment de façon intense. Touche de garrigue et de cacao.
Idéal en àpéritif en dégustation. Fera merveille avec des viandes à caractère et gibiers, des charcuteries de montagne affinées et exquis avec un Fondant au chocolat.
